Archive for the HomeBrewer Category

De volta aos trabalhos…

Posted in Cervejas em geral, Harmonizações, HomeBrewer, Novidades Cervejeiras with tags , , , , , on janeiro 31, 2012 by cervejasbrasil

Aos amigos cervejeiros que acompanham o blog devo desculpas pela ausencia de post nestes 4 meses. A falta de tempo para compartilhar as brejas degustadas nos ultimos 4 meses me fez acumular uma lista de cervas que merecem muita atenção.

Para o bem da nação, hoje podemos contar com inumeros blogs cervejeiros em que as experiencias são compartilhadas.

O breve post de hoje é dedicado a 4 brejas grandiosas que pude degustar em 2011 e que com certeza irei repetir a experiencia: Escuras, Complexas e Deliciosas!

Bravo Imperial Porter, Colorado Ithaca,  Bierland Imperial Stout e SmedGard Double Imperial Stout.

Bravo Imperial Porter

Para quem ainda não conseguiu provar, esta é uma cerveja mineira, produzida pela Backer pertence à serie Extreme que conta com  a assinatura do mestre Paulo Schiaveto.

A breja é  maturada em barris de Umburana que a torna ainda mais peculiar, a madeira está bem presente no arôma. O s 9% de teor alcoolico se apresentam de forma agressiva e podem assustar.  OS maltes escuros remetem a café e um leve chocolate mais amargo que sugerem uma surpreendente harmonização com sobremesas a base de chocolate.

Em Minas Gerais é fácil encontrar e o preço é excelente.

 

Colorado Ithaca.

Esta foi uma breja que me agradou muito. Mais uma obra de arte da cervejaria Colorado. Apesar de seus 10,5% de Alcool e 60 de IBU é uma cerveja equilibrada.  Os aromas vão dos maltes tostados à leve toque de baunilha. Bem complexa.  A breja leva rapadura preta na receita. Foi muito badalada pela dificuldade de ser registrada no MAPA e fez bonito quando chegou aos copos. Grandiosa.

Apesar de ter um custo elevado, é uma das brejas pelas quais vale a pena investir na degustação.

 

Bierland Imperial Stout

Mais uma deliciosa cerveja Brasileira. Bem mais suave e discreta que as brejas selecionadas para este post, mas isso me chamou atenção. Apresenta  tons tostados que remetem a café, caramelo e chocolate amargo , como se é esperado mas sem ser agressivo. Com 7% de teor alcoolico é fácil de ser degustada.  Na ocasião optei pelo contraste harmonizando com queijo Gorgonzola que ajudou a evidenciar ainda mais o sabor de chocolate.

Em geral tem ótimo preço no mercado cervejeiro embora não seja tão fácil de ser encontrada.

 

Pra fechar não poderia ser outra:

SmedGard Mordor Double Imperial Stout.

Obs: Cara feia e hurros são tradicionais nas degustações de SmedGard

Já adianto que esta é para aqueles que procuram cervejas extremas.

Com 13% de teor Alcoolico e nada menos que 172 de IBU esta é uma das bebidas mais insanas que já provei. O álcool ainda passa tranquilo meio a um ótimo corpo tostado. Mas o amargor… Não dá pra beber mais nada depois desta monstruosa cerveja caseira. Esta sim é uma cerveja marcante.

Apesar de toda maldição que esta breja carrega consigo, é uma daquelas garrafas que você sempre reclama de ser pequena ou so ter uma. Para minha felicidade ainda tenho uma.

Produzida pelos pagãos Dino e Daniel, as cervejas Smedgard são limitadas e muitas vezes de dificil acesso. Comprei as brejas diretamente com os vikings e ainda tenho uma garrafa que pretendo registrar em video a degustação. Aos interessados em provar a breja, em breve farei um post exclusivo sobre a Mordor e postarei mais os contados adequadamente.

 

Para nossa felicidade a última boa notícia do mercado cervejeiro é a produção da cerveja Dum Petroleum em escala industrial. A cervejaria Wäls é a responsável por este presente aos caçadores de cervejas brasileiras. Mais uma badalada Imperial Stout se tornará mais acessível.

Espero que este post possa ter ajudade de alguma forma os amigos que possuem curiosidade sobre algumas destas brejas citadas.

E que em 2012 as degustação sejam tão grandiosas quanto 2011. As Cervejarias Brasileiras estão fazendo sua parte!

Saúde a todos.

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Concurso Nacional 2012

Posted in HomeBrewer with tags , , , , on agosto 22, 2011 by cervejasbrasil

Atenção homebrewers de todo Brasil: Já é hora de voltar às panelas em busca das receitas campeãs!

A Acerva Paulista divulgou os estilos  de cerveja que competirão no Concurso Nacional das Acervas 2012 que acontecerá entre os dias  7 e 9 de julho de 2012.

Acerva Paulista organizará o Concurso Nacional de Cervejas Artesanais 2012

Os estilos definidos foram:

      5C – Doppelbock

      13F – Russian Imperial Stout

      14A – American IPA

        9D – Irish Red Ale

     23 – Estilo Livre (obrigatoriedade de uso de algum ingrediente brasileiro)

Apesar de o  regulamento não ter saído uma importante informação foi adiantada: As garrafas a serem enviadas poderão ser padrão caçula 600ml (iguais às da Falke, Colorado, etc..) ou 600ml padrão (aquelas utilizadas pela ambev, e outras macros).

Fundamental tal informação para que as Russian Imperial Stout possam ser elaboradas e envelhecidas na garrafa dos homebrewers.

O regulamento com mais informações sai em Setembro. Fique atento ao blog da Acerva Paulista. A cidade que irá sediar o evento também foi definida: Piracicaba

 

Detalhe para o Estilo Livre que sem dúvidas ira aguçar a criatividade dos cervejeiros brasileiros! Novidades virão e acredito que este estilo será o que mais chamará atenção na competição.

Mais informações você pode encontrar no Blog do Brejas

Vamos Aguardar! Melhor, Vamos às panelas!

Patricio

Dia mundial do Rock – Cerveja e Rock n Roll

Posted in Cervejas em geral, HomeBrewer with tags , , on julho 13, 2011 by cervejasbrasil

Dia Mundial do Rock é regra: Reunir amigos para curtir Rockn Roll e claro beber umas. Hoje é dia de homenagear a todos os roqueiros, e como o Blog é dedicado a cerveja, e Cervejeiros em sua grande maioria são roqueiros, que por sua vez são grandes bebedores de cerveja… Resolvi homenagear os amigos cervejeiros! Como são muiiiiito amigos cervejeiros e todos roqueiros, separei algumas brejas mineiras que tenho registro e a pra eles vão os clássicos que gostaria de ouvir hoje bebendo suas brejas.

Não poderia começar por outra cerveja:

Küd Bier – Smoke on the Water

Para a cervejaria mais roqueira do Brasil, um clássico que já trás a idéia da Cerveja e a homenagem já vem no  Rótulo.

 

Conheci dios cervejeiros a pouco tempo, Antonio Augusto e Emanuel. Os caras são do Rock  e também homenageiam o Velho Rock n Roll com suas brejas:

 Old Rock Rauch Bier

Como diria Rauzito: “O negócio é Rockão antigo!”

 

Uma homenagem aos meus camaradas Vittorio e Rick MobBier por todas as brassagens sempre ao som de muito Rock n Roll:

Mob Bier – Mob Rules

 

Cerveja Vinil

Os caras além de elaborar cervejas maravilhosas, comandam eventos cervejeiros em Minas Gerais evidentemente ao som de muito Rock!

O Clip abaixo da nome a uma de suas grandes cervejas!

Baba O’Riley

 

SmedGard

Para a primeira e única cerveja Viking Pagã do Brasil:

Uma homenagem à cerveja Church Incinerator. Uma Smoked Dark Ale brassada no fogão a lenha.

 

Para meu amigo da Felipão da Taberna dos Vales, um clássico:

 

O cervejeiro Armando fontes, além de produzir as deliciosas cervejas Vilã, é grande roqueiro e em homenagem a ele e o camarada Toteya (cervejeiro roqueiro) vai um Rock n Roll nacional:

 

A Cerveja Grimor merece um clássico, até pelo seu premiado rotulo com cara inglesa.

Para o casal cervejeiro mais roqueiro e popular do Brasil:

 

A cerveja  Bento Bier Cachaça Ale Dry Boldation que leva cachaça e boldo, 2° Colocado no Concurso Mineiro, logo , Rock Mineiro pra ele:

 

Para meus camaradas Rildo e Rogério  que ajudaram na elaboração da Pokus SPELL, 2° colocado no estilo ESB do concurso Mineiro 2011:

 

e para homenagear o confrade Humberto, da cervejaria Jambreiro, Campeão Mineiro 2011 e 2° Lugar no Nacional…

 

Dedico este post a todos os cervejeiros do Brasil! Infelizmente não deu tempo de homenagear a todos os amigos, mas vocês são do rock e entendem!

FOR THOSE ABOUT TO ROCK  WE SALUTE YOU

 

 

6°Concurso Nacional das Acervas – SC 2011

Posted in Festa Cervejeira, HomeBrewer with tags , , , , , on julho 1, 2011 by cervejasbrasil

A uma semana acontecia em Santa Catarina mais um super evento cervejeiro brasileiro: O concurso Nacional de Cervejas Artesanais  organizado pelas Acervas, nesta ocasião, pela Acerva Catarinense.

Não tive a oportunidade de comparecer este ano, mas não foi por falta de vontade. O evento vai muiiiito além do que muitos podem imaginar.

Fora o privilégio de degustar Grandes Obras Nacionais, muitas delas na pressão, é possível conhecer grandes figuras do meio cervejeiro, desde donos de bares referencia na cultura cervejeira até mestre cervejeiros e formadores de opinião.

Sem contar as inúmeras palestras e workshop

Aliás, outro ponto que é importante ressaltar é que estamos formando em nosso país grandes especialistas no que diz respeito à avaliação de cervejas, elevando assim o nível das competições.

Percebe-se pelas fotos a seriedade com a qual os jurados encararam as cervejas competidoras.

Elogios à organização foi o que não faltou. Basta ler posts dos Blogueiros que tiveram a oportunidade de estar no evento para comprovar.

Abaixo links de alguns Blogs que cobriram o evento:

http://www.hominilupulo.com.br/category/video/

http://acervabaiana.wordpress.com/

http://www.brejas.com.br/blog/29-06-2011/vi-encontro-nacional-cervejas-artesanais-9367/

http://conscerva.blogspot.com/2011/06/6o-encontro-nacional-acervas.html

http://confece.blogspot.com/2011/06/o-que-acontece-na-confraria-fica-na.html

Agora uma das melhores coisas de se estar num evento desses é a proximidade com os produtores.

Não há nada melhor que beber uma cerveja e poder conversar com o seu produtor sobre a mesma. Saber do artesão alguns segredos de sua obra de arte… Fantástico.

Fica aqui meus parabéns a todos os competidores, em especial aos ganhadores, Organização e todos que apóiam a Cultura Cervejeira Brasileira!

Segue os vídeos postados pelo excelente Site Homini Lúpulo com a Premiação:

Algumas fotos dos Campeões:

Segue os nomes dos premiados:

English Barleywine
1º lugar: Fábio Krüger Laux
2º lugar: Humberto Ribeiro Mendes Neto
3º lugar: Paulo César Pereira
4º lugar: Daniel Caruso
5º lugar: Luis Carlos Avoletta
Bohemian Pilsner
1º lugar: Nicholas Bittencourt
2º lugar: Ido Décio Schneider
3º lugar: Carlos Henrique Rampazzo Almeida
4º lugar: Leonardo Botto
5º lugar: Leonardo Kossatz Lopes
Classic Rauchbier
1º lugar: Eduardo Nunes Rodrigues
2º lugar: Bernardo Lepikson
3º lugar: Carlos Marcello Siqueira
4º lugar: Tiago Beetz
5º lugar: Carlos Henrique Rampazzo Almeida

Não poderia deixar de prestar minha homenagem ao grande homenageado Marco Falcone:

É um privilégio ser um cervejeiro do tempo deste homem!

Abaixo mais fotos do evento:

Jurados e Premiados

Mulheres Cervejeiras

As incriveis representantes das confrarias femininas CONFECE, FemAle e Maltemoiselles

Viva a Revolução Cervejeira!

Viva a Cerveja Especial Brasileira!

Patrício

Créditos: Rômulo Ceretta

Agradecimento :    Amanda Felipe Reitenbach  e Eduarda Dareau pelas fotos concedidas.

Pão e Cerveja – Festa de 2 anos regado a cerveja Artesanal e Rock n Roll

Posted in Cervejas em geral, Festa Cervejeira, HomeBrewer, Novidades Cervejeiras with tags , , , , , , , , on junho 14, 2011 by cervejasbrasil

No dia 11-06, Minas exalou cerveja artesanal!

Em Nova Lima, numa praça, em frente  microcervejaria Küd Bier aconteceu uma dos melhores eventos cervejeiros de todos os tempos no Brasil.

Dezenas de cervejeiros aderiram a uma comemoração muito especial: 2° Aniversário do Programa Pão e Cerveja.

Para quem ainda não conhece o programa, Pão e Cerveja é um dos maiores divulgadores de Cultura Cervejeira do Brasil. Apresentado por Fabiana Arreguy, trás noticias do mundo cervejeiro em todos os âmbitos. Fantástico!

O evento contou com apoio fundamental de cervejarias como FalkeBier e Wäls, além de bares de cultura cervejeira como By Frangos, Rima dos Sabores e claro Frei Tuck, A micro cervejaria Küd Bier, anfitriã pela segunda vez foi que  liderou a organização.

Muitos entusiastas, especialistas e homebrewers lotaram a praça em prol da Cerveja Artesanal. Entre eles Mauricio Beltramelli e José Padilha, dois grandes divulgadores da cultura cervejeira brasileira.

A trilha sonora da festa: Rock n Roll!  Primeiro o Clube do LP  que detonou com Jethro Tull, Led, Doors entre outros classicos,  depois 3 bandas de Rock animaram os beberrões, entre elas Seu Madruga, banda cover de AC/DC!

Agora vamos ao que interessa: As cervejas!!

Quem esteve no evento se deparou com um Paraíso para os caçadores de Cervejas! Eram muito estilo, pra todos os gostos! Fantástico! Maravilhoso!

Os homebrewers da Acerva Mineira estavam inspirados.De estilos tradicionais como Bohemian Pilsner, Witbier e ESB a Smoked Dark Ale, Brassada em fogão de lenha, Black IPA, Cachaça Ale Dry Boldation, podiam ser encontrados nas barracas.

Tive a oportunidade de beber inúmeros rótulos de diferentes estilos. Infelismente não consegui provar todas as cervejas disponíveis. Segue abaixo algumas cervejas degustadas:

Assim que cheguei fui visitar o stand da SmedGard e bem recebido por Dino e Daniel Draghenvaard. Assim comecei os trabalhos com um HIdromel, Viking Blody! Fantástico a começar pela bela garrafa.

As opções de estilos eram muitas no entanto era necesário ficar a tento ao volume que cada cervejeiro estava oferecendo, sendo assim dificultava priorizar cervejas por estilo, como pede o protocolo de degustações, começar pelas mais suaves, etc.

Fui atrás de cervejas que não havia degustado em ocasiões anteriores, lançamentos e raridades.

Assim comecei a degustação de cervejas pela Colorado Appia. Tratava-se do lançamento da nova receita. Que por sinal achei mais saborosa. O “time” da Colorado conta com cervejas como Indica, Demoiselle e Ithaca, o que a meu ver sempre dificultou prestar mais atenção na Appia. Mas a cerveja realmente está boa!

Partindo para as Caseiras: RauchBier

Fui conferir a breja que Augusto e Emanuel ,Old Rock Bier campeões mineiros 2011 no estilo ESB. Me deparei com uma RauchBier, possivelmente enviada ao C0ncurso Nacional das Acervas 2011.

Uma Rauchbier de boa drinkability. Bem lupulada. Em alguns pontos até sobressaindo ao aroma defumado. Mas este também estava ali. Os caras fazem mesmo jus à fama de lúpulomaníacos. Cerveja Excelente.

Ainda na onda dos defumados, fui pro açougue da SmedGard:

Ali me deparei com uma típica cerveja mineira: Church Incinerator. Uma Smoked Dark Ale brassada no fogão a lenha.

A breja é bem complexa. Bem complexa em maltados, percebe-se inclusive no aroma e no gosto notas de malte queimado (A breja sequer teve controle de temperaturas na brassagem). Malte defumado, caramelo intenso e bom amargor.

No Stand ainda estava sendo servido, vinho de Jaboticba, HIdromel e tira gosto derivados do Porco.

A proxima breja era da mesma barraca, e tão mineira quanto:

Trata-se da Bento Bier CachaçaAle Dry Boldation, 2° colocado no Concurso Mineiro 2011 no Estilo Mineiro . A breja leva “dryHopping” de Boldo na Cachaça. Muito saborosa. Boldo e cachaça aparecem muito bem inseridos, sem atrapalhar o conjunto. Uma agradável surpresa.

A próxima parada foi na barraca onde estavam as cervejas La Roche Sarsgaard do Pablo Carvalho e VM Beer , do Alfredo.

Apesar da mais famosa das cervejas da Sarsgaard ser uma Belgian Blond Ale, tive a oportunidade de provar a Weiss que havia acabado de ser plugada na choppeira. Deliciosa.  Infelismente não foi registrada!

A cerveja da foto acima é a VM, uma English Pale Ale extremamente refrescante, com lupulagem suave mas perceptivel. Extrema drinkability.

Resolvi apresentar pro Vittorio a Jambreiro Bâdil:

Já conhecia a cerveja do Humberto, uma breja deliciosa, Trata-se de uma American Brown Ale, estilo que está entre as preferidas do Vittorio que inclusive teve duas receitas  nas finais do Concurso Nacional 2009 – RJ.

Fãs deste estilo pudemos degustar um belo exemplar.

Uma água pra dar uma aliviada no paladar e fui degustar a breja de outra fera da cerveja artesanal:

Cristiam da cerveja Profana- JF. O cervejeiro levou uma Bohemian Pilsner, que segundo Cristiam não havia tido a maturação necessária para o estilo. Bem turva para uma Pilsner, mas muito sborosa. Pude degustar ao lado do confrade Vittorio MobBier, Rodrigo Camargos da Acerva RN e Padilha um dos expoentes da cultura cervejeira brasileira, representante da Acerva Carioca.

Na caça por boas cervejas nada mais normal que trombar com outros caçadores.

Mauricio Beltramelli, um dos maiores caçadores de cerveja do Brasil!

Atendendo ao chamado do confrade Bruno Toteya, fui compor o juri da Acerva Gorda que julgou os pães de Malte

Não se tratava de apenas um time de peso, mas sim um time de GORDOs.

Após o julgamento era hora de voltar aos trabalhos. O frio havia chegado com força, mas ainda haviam muitas cervejas no caminho!

Fomos provar a Grimor n°3.

A breja do Patrus e Lela dispença comentários! Deliciosa como sempre. Fácil de beber inumeras. Pela dificuldade de se pegar dá pra ver a reputação do casal.

Aproveitamos para provar uma Vinil, que pela segunda vez não consegui registrar por descuido. Pura empolgação meio a tanta bebedeira.

Uma que não ficou sem registro, embora acabei esquecendo pra tras a garrafa:

Cerveja Lisboa, uma Pale Ale com bom amargor e sugestiva dose de maltes caramelizados.

A noite caiu e acabamos perdendo alguns registros, mas pra minha sorte não perdemos essa aí:

Pegamos os ultimos copos da Black IPA da Küd Bier, que espetáculo de breja! Ainda matamos alguns copos da WitBier Tangerine.

Como estavamos de carro e o Vittorio ainda é novo na cidade, nos despedimos dos amigos após saborear um caldo com pescoço de avestruz servido pelo Rima.

Bom, espero ter passado um pouco do que foi este evento maravilhoso. Deixo aqui os parabéns para todos os envolvidos e em especial aos homebrewers da Acerva Mineira!Abaixo mais alguns registrosdo evento:

Acerva Gorda, Fabiana e as meninas da CONFECE

Roberto Aquino, Itabira e a equipe da A Nossa

Paulo Furst Bier

Cerveja da Vila

MG-30

Pão, Porco e Cerveja!  o/

Concurso Interno da Acerva Mineira – Resultado

Posted in Cervejas em geral, Festa Cervejeira, HomeBrewer, Novidades Cervejeiras with tags , , , , , , on maio 4, 2011 by cervejasbrasil

No fim de semana passado, sábado 30 de Abril aconteceu nas dependências da microcervejaria Küd Bier a 1° Confraternização da Acerva Mineira 2011.

Inúmeras cervejas especiais regaram a agradável tarde ensolarada e ajudou a segurar a ansiedade dos cervejeiros que concorriam no Primeiro concurso Interno da Acerva Mineira.

Os estilos foram English Pale Ale – Extra Special Bitter e Estilo Livre – Escola Mineira. O primeiro já conhecido por todos é um clássico da escola inglesa, o segundo é uma proposta revolucionária: elaborar uma cerveja diferenciada e que leve em sua receita ingredientes que se relacionam com a culinária mineira e/ou que possuam relação com a história e cultura de Minas Gerais. E foi um sucesso!!

Muitos elogios sobre as cervejas enviadas, destaque para as 3 primeiras colocadas:

Estilo Livre – Escola Mineira

1 Lugar: Humberto Ribeiro Mendes – Jambreiro –

Estilo: Smoked Milk Herb Strong Ale ;

Ingrediente: Doce de leite e folhas secas e verdes de Lippia alba –

Cerveja: Cerevisae lundii


2 Lugar: José Bento Valias Vargas – Bento Bier –

Estilo: Pale Cachaçale Dry Boldin ;

Ingrediente: técnica de “Dry Hopping” de boldo na cachaça –

Cerveja: Cachaçale Dry Boldation

3 Lugar: Paulo Patrus e Gabriela Montandon – Grimor –

Estilo: Nicotiana – Cerveja de Tabaco Mineiro  ;

Ingrediente: Fumo de rolo –

Cerveja: Grimor Tabacum


No tradicional estilo Inglês a colocação ficou assim:

English Pale Ale – Extra Special Bitter – ESB

1 Lugar : Antônio Augusto e Emanuel Manfred – Old Rock Beer – Cerveja: Old Rock Beer ESB

2 Lugar: Rafael Patrício e Rogério William – Cerveja: Spell

3 Lugar: Shinaider Fonseca – Cerveja: Brust Bier ESB

Entre as cervejas que abasteceram a bebedeira estavam Küd Bier Kashmir(IPA) e Küd Witbier, Vinil Pilsner, Falke Diamantina (Bohemian Pilsner) e Villa Rica (Dry Stout), Grimor N°3 além de uma pequena quantidade de  Jambreiro Cerevisae lundii. Perdão caso tenha esquecido de mais alguma.

 Muito Rock n Roll e  churrasquinho animaram a tarde cervejeira.

Mais informações sobre as cervejas do Estilo Livre você poderá conferir sexta-feira 06-05 no Programa Pão e Cerveja da radio CBN.

Abaixo algumas fotos da festa!

Saúde! §11  o/

Fotos: Rubens Hermógenes, Robson Wander e Bruno Ribeiro


Cervejas para comprar: Mademoiselle

Posted in Cervejas em geral, Comercio de Cervejas, HomeBrewer with tags , , , on abril 6, 2011 by cervejasbrasil

Hoje finalmente terei o prazer de postar sobre uma cerveja da minha cidade: Mademoiselle.

Rotulo da Mademoiselle Brenda

Produzida por meus confrades Michel, Tiago e Phelipe foi um presente super satisfatório.

Os caras são muito dedicados, já produzem a quase um ano com muita freqüência, testam diferentes estilos e não se cansam de buscar conhecimento.

A cerveja da ocasião foi uma Pale Ale inglesa, de aparência acobreada e baixa carbonatação. Bem maltada, levemente frutada. Com ótimo equilíbrio entre maltes e boa dose do lúpulo Fuggles.

Degustando Mademoiselle Brenda com um dos criadores, o homebrewer Michel

A vantagem de se degustar uma breja junto ao produtor é saber dos detalhes da produção. Apesar do belo rótulo trazer informações detalhadas como os maltes usados, lúpulos e até adjuntos, foi mais uma ótima experiência ouvir detalhes da produção que leva ainda uma dose de açúcar mascavo. A breja possui 5,2% de teor alcoólico que se apresentam com muita sutileza.

Tive a oportunidade de degustar outras receitas e curti muito. Weiss, Blond e agora estou esperando a Rauchbier que eles estão ensaiando produzir para o concurso nacional em Florianópolis. Vem coisa boa aí!

A primeira Mademoiselle! Uma Belgian Blond Ale ! (obs: o rotulo pertence a outra cervejaria, mas o liquido era Mademoiselle, no inicio é assim mesmo!)

Mademoiselle Irene, rotulo da Belgian Blond Ale

Passando por Ipatinga, no Valedo Aço, Minas Gerais não deixe de conferir as cervejas da Mademoiselle, que são sazonais, sendo assim você terá que verificar o estilo disponível no bar mais cervejeiro da cidade , Petiscos, que é reduto de cervejeiros e apreciadores de cervejas especiais no Vale do Aço. Cervejas podem ser adquiridas por encomenda pelos telefones:

Michel – 031- 83952525

Tiago   – 031 – 8782-6412

 

Sem dúvidas vale demais degustar as variadas cervejas da Mademoiselle.

Boas Cervejas

Rafael Patricio